Cócteles con Champagne

El Champagne, es la bebida por excelencia de las fiestas y de las celebraciones importantes, la puedes tomar sola o acompañada en modo cóctel, por eso los cócteles con champagne son ideales para celebrar y brindar por el año nuevo que está por llegar, a continuación os mostramos algunos de los cócteles que puedes hacer con esta bebida.

El primero que os recomendamos tiene por nombre Bellini, fue creado en 1948 por Guiseppe Cipriani y se obtiene mezclando 2/3 de champagne, 1/3 de jugo de melocotón, se sirve muy frío y se puede decorar con melocotón.

El siguiente lo inventó Felix Kir en la Segunda Guerra Mundial, se llama Kir Royal y se hace con crema de Cassis y champagne, como adorno podemos poner una fresa en el vaso.

Es el cóctel estrella en los Brunch, se llama Mimosa y está compuesto por champagne y zumo de naranja.

El cóctel Black Velvet está elaborado con cerveza negra y champagne. Primero se vierte la cerveza y después el champagne, tiene que quedar unos 4 cm de espuma. Y además se tiene que servir frío.

El conocido agua de Valencia se sirve en copas anchas, el artífice de este cóctelfue Constante Gil, en el año 1958, en la ciudad de Valencia y se hace con champagne, jugo de naranja, vodka, y ginebra.

Para elaborar el cóctel Bentley hay que hacer lo siguiente, mezclar en una copa de champagne de brandy, licor, aguardiente de melocotón y zumo de granada, incorporar el hielo y rellenar muy despacio con champagne, se puede decorar con una guinda. 

Por últmio, hablamos del Black Bird, para hacer este cóctel hay que poner en una copa de flauta un terrón de azúcar y unas gotitas de angostura, después añadimos un chorrito de brandy y terminamos rellenando la copa con champagne.

Esperemos os hayan gustado los cócteles que acabamos de nombrar y os animéis a pasar por las Cuevas de Sandó a probar nuestros cócteles.